CHI SIAMO

BENVENUTI A PANCALIERI, la capitale della Menta! Qui coltiviamo e distilliamo la Piperita considerata dagli esperti la migliore al mondo, per la finezza del profumo e la gradevolezza del gusto, dal 1865.
Vi invitiamo a “RESPIRARE” la Menta, ad abbandonarvi a questo antico sapore, ad abbracciare la tradizione e le radici di un paesino di campagna dove si sa da oltre 100 anni che la Menta è “bianca”…(quella verde, infatti, commercializzata dalla grande distribuzione, contiene coloranti!).
La passione ha radici lontane. “L’avventura” è dapprima degli Avi, poi la famiglia lotta per la salvaguardia, la promozione e l’ottenimento della D.O.P. tramite diverse iniziative. Oggi la valorizzazione della Menta pura 100% (naturale) ed anche la Sua coltivazione(da anni in forte calo per problemi di mercato) sono la nostra missione. Ai professionisti e privati di tutto il mondo proponiamo il famoso “estratto”, ovvero l’ OLIO ESSENZIALE DI MENTA. Ma anche piantine, foglie essiccate, idrolati, miele… Più di 100 nostre esclusive idee a base di Piperita (specialità alimentari, bevande, prodotti per la cura del corpo e capelli) sono apprezzate dagli intenditori per qualità e convenienza.
La nostra piccola realtà è un mondo di passione per le tradizioni, la natura e le cose vere.

Seguire attentamente ed esclusivamente la lavorazione della menta (la specializzazione) è ciò che ci contraddistingue.
Tutto inizia sui terreni, in campagna. Le pratiche colturali impiegate per la Piperita sono: Aratura del terreno, Concimazione, Trapianto, Diserbo, Sarchiatura e Irrigazione.
Nel periodo della fioritura della menta le api si dedicano alla “raccolta” per ottenere una delizia introvabile ed esclusiva: il miele di menta. Nel periodo “balsamico”, d’estate, avviene il Taglio.
La Distillazione in corrente di vapore a caldo (utilizzando l’alambicco) consente l’estrazione dell’olio essenziale dalla pianta fresca. Oppure si procede con l’Essiccazione delle foglie.
Le nostre produzioni “limitate”, che proponiamo ai Clienti senza intermediari, sono riconosciute dagli esperti come le migliori sul mercato.
Con l’intento di valorizzare la menta, per concludere la filiera, ci prodighiamo ulteriormente tramite la collaborazione professionale di vari selezionati “artigiani del Gusto” locali : realizziamo specialità alla menta inimitabili (sciroppi, liquori, dolcetti, caramelle, etc… ).
I nostri laboratori di fiducia si attengono scrupolosamente alle ricette esclusive (studiate ed approvate seguendo tutte le norme vigenti in materia di Igiene e Tracciabilità).
Il Laboratorio Chimico della Camera di Commercio di Torino esegue le analisi e i controlli di routine.
Negli ingredienti dei prodotti c’è tanta bontà e genuinità: non si includono coloranti, conservanti, additivi. Il nostro sforzo, che ci contraddistingue, non fa compromessi sulla qualità. L’eccellenza delle materie prime ci aiuta a giungere all’alta qualità dei prodotti finiti.
Badiamo anche all’impatto ambientale attraverso sperimentazione, risparmio energetico, utilizzo di fonti alternative di energia, scelta di collaborazioni in loco. Cerchiamo di ridurre sempre più gli imballi , promuovendo il recupero o utilizzando solo confezioni fabbricate in zona in materiale riciclabile.
La miglior ricompensa per il nostro impegno è poter continuare a lavorare , nel nostro piccolo, per lasciare un “segno” del nostro percorso di valorizzazione del MADE IN ITALY e del territorio.

 

 

PRODOTTI

ACQUISTI DIRETTI Km 0

SPECIALITÁ ALLA MENTA

In via Pinerolo 44bis a Pancalieri trovate (in assaggio e in vendita) tutte le idee ispirate alla Piperita scontate. Si tratta di un’ampia scelta di SPECIALITÀ inimitabili e originali, esposte in una grande sede “classe A”, che si avvale delle più moderne tecniche di risparmio energetico. Tutte le referenze sono scontate.
Per i più esigenti: anche tante ECCELLENZE TIPICHE DEL TERRITORIO (liquori, caffè, succhi di frutta, sciroppi, salse, dolci, confetture, essenze, vini, oli, aceti…) rigorosamente selezionate. Sono prodotti artigianali “made in Piemonte”. Autentiche chicche da non perdere, sia per belle idee regalo che per concedersi golose tentazioni di qualità.

Imperdibile (per tatto, olfatto, vista) il bel GIARDINO DELLE MENTE (una collezione di varie tipologie di menta provenienti da tutto il mondo che persegue lo scopo di raccogliere, conservare e rendere fruibile agli appassionati il patrimonio genetico delle diverse varietà) e poi la VIA delle AROMATICHE (una raccolta di piante officinali profumatissime, dalle mille virtù).

L’erbario e l’esposizione di vecchi attrezzi agricoli e pannelli illustrativi sulla menta…completano piacevolmente la Vostra visita.

Per i Vostri acquisti : potete pagare con contanti, bancomat, carta di credito, assegni, bonifici bancari anticipati.

ORARI DI APERTURA AL PUBBLICO

LUNEDì/MARTEDì/MERCOLEDì/GIOVEDI: 9-12.30
VENERDì E SABATO: 9-12.30 e 16.00-19.00
DOMENICA: 9.30-12.00

FESTIVITA’: CHIUSO

DAL 1/12 AL 23/12: 9-12.30 e 16.00-19.00 tutti i giorni anche la domenica

SU APPUNTAMENTO: Rivenditori/visite guidate

A DOMICILIO: consegne su richiesta.

Distribuzione

 

ACCOGLIENZA

Organizziamo visite guidate su appuntamento per privati e gruppi.
Sono previste gite presso gli impianti di lavorazione , degustazioni, oltre che laboratori per le Scuole (anche con l’ausilio di educatori professionali).Si ospitano persone di ogni età provenienti da tutto il mondo.

Si parla italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco.

Su richiesta si concordano pasti per tutte le esigenze (in collaborazione con ristoratori locali) o la permanenza presso altre realtà “interessanti ” della zona.

L’accompagnamento al “Museo della Menta e delle Piante officinali ” è curato nei dettagli, studiato “su misura” a seconda della tipologia e del tempo a disposizione dell’utenza.

Contattateci per prenotare la Vostra gita o per avere tutte le informazioni.

Clicca qui
MODULO PRENOTAZIONE

Servizi in sede: Accessibilità ai portatori di handicap/toilette/fasciatoio /area relax con tavoli e sedie/ wi-fi /spazio per eventi, concerti, feste, mostre, meeting, seminari , corsi e riunioni/Ampio parcheggio e posto bus gratuito/Visibilità appezzamenti di menta (la fioritura è nel periodo estivo).

IL MUSEO DELLA MENTA E DELLE PIANTE OFFICINALI

Il Museo, nel centro di Pancalieri, propone un viaggio ideale nella storia delle piante officinali dalle origini fino ad arrivare ai giorni nostri. Risulta che nel 1865, a Pancalieri, la menta veniva piantata dal farmacista Chiaffredo Gamba, distillata con un alambicco da 100 litri. Negli anni a venire sorsero altri distillatori fino a raggiungere, nel 1926, le settanta distillerie. Dal ’50 al ’60 la menta raggiunse il massimo della sua produzione di olio essenziale, ed in seguito si iniziò ad introdurre anche la coltivazione di altre piante officinali fino ad arrivare a oggi, con una ventina di varietà. Il Museo raccoglie testimonianze e documenti, cicli di lavoro, fasi di produzione…

 

Per visite in autonomia:
Via San Nicolao, 18
10060 Pancalieri (Torino)
Aperto tutte le domeniche dell’anno
dalle ore 15.00 alle ore 18.00
Escluso Capodanno, Pasqua e Natale
Completamente accessibile ai portatori di handicap.

museo menta

NEWS

Premio De@Terra2015
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Riconoscimento nazionale: Mirella Chiattone è stata selezionata (4*in graduatoria) tra le prime 6 italiane partecipanti al “Premio De@Terra2015″ e in occasione della “Giornata Mondiale della Donna Rurale” il 15/10,... Continua a leggere

Viverbe 2015 18-22/09/2015
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Si possono acquistare i prodotti Essenzialmenta. Sfiziose novità sono offerte come di consueto in assaggio al pubblico all’interno della Rassegna. Domenica 20 settembre presso la sede di “Essenzialmenta”, Mostra... Continua a leggere

Expo – 6/09/2015
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..le esclusive specialità alla menta all’appuntamento internazionale dedicato al cibo a Milano (presentazione, degustazione e vendita presso l’area “Coldiretti”). Inoltre presenza (costante, per tutta la durata dell’evento) dell’azienda agricola... Continua a leggere

OSCAR GREEN PIEMONTE 2013
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Un prezioso incoraggiamento a continuare…un ambito premio per la categoria “Stile e Cultura d’impresa” – Piemonte. Premiazione presso il “Teatro Regio” di Torino da “Coldiretti Giovani Impresa”, con l’Alto... Continua a leggere

 

ESSENZIALMENTA
Azienda Agricola

Via Pinerolo 44 bis – 10060 Pancalieri (Torino)
Mail info@essenzialmenta.it
Tel/Fax + 39 011 9734279
Cellulare +39 334 3034383

Come raggiungerci:

-IN MACCHINA

da Torino (tangenziale Sud) Uscita La Loggia (direzioneSaluzzo/Cuneo)Carignano, Lombriasco, Pancalieri

da Sestriere/Pinerolo (direzione Carmagnola) Buriasco,La Stella, Vigone, Pancalieri

da Alba (direzione Carmagnola) Bra, Bandito, Sommariva Bosco, Carmagnola, Casalgrasso, Pancalieri

-IN TRENO

Stazione FF.SS. Carmagnola o None

 per D.D.T. e Fatture

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Az.Agricola ESSENZIALMENTA di Mirella Chiattone
dom. fisc. Via Piscina,24 10060 Frossasco (TO)sedi operative/luogo di consegna merce
Via Pinerolo, 44 bis 10060 Pancalieri (TO)P.IVA 08343640010
C.F. CHTMLL74L53L219Y
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