Il Museo della Menta e delle Piante Officinali situato in Pancalieri propone un viaggio ideale nella storia delle piante officinali, dalle origini fino ad arrivare ai giorni nostri. La menta Piperita è un coltura officinale coltivata in pieno campi presso le aziende agricole di una zona geografica posta a cavallo delle provincie piemontesi di Torino e Cuneo, identificata come “ Pancalierese”, poiché il Comune di Pancalieri a pieno titolo gode dell’appellativo di Isola d’erba rappresentando il centro storico di par tenenza e affermazione di quel prodotto dell’agricoltura locale, conosciuto tutt’oggi come Olio essenziale di menta piperita di Pancalieri e richiesto, come tale, dal mercato nazionale ed internazionale in funzione delle sue peculiarità e dei suoi notevoli pregi. Il commercio della menta varia oggi fra i mercati più diversi, dal mercato alimentare (caramelle, dolci, aromi) a quello erboristico (tisane e infusi), dal mercato profumieristico (bagnischiuma, creme, profumi) a quello dei liquori (amari e digestivi). Secondo autori vari la menta coltivata nel Pancalierese risulta essere la Menta Piperita nera nota come Menta di Mitcham in omaggio alla plaga inglese dove nacquero le prime coltivazioni. Questa specie botanica venne introdotta in Italia nel 1903 Honorè Charles associatori, nel 1901, a Giovanni Varino fondatore della omonima distilleria di Pancalieri nel 1970. Nel 1908 il Charles si impiantò da solo in Pancalieri e da quel momento la coltivazione della Menta Mitcham si diffuse velocemente. La coltivazione delle mente, comunque, risale avanti nel tempo; risulta che nel 1865, a Pancalieri, la menta veniva piantata dal farmacista Chiaffredo Gamba che la distillava in proprio con un alambicco da 100 litri. Negli anni a venire nel Pancalierese sorsero altri distillatori fino a raggiungere, nel 1926, le settanta distillerie. Negli anni che vanno dal ’50 al ’60 la menta raggiunse il massimo della sua produzione di olio essenziale, ed in seguito si iniziò ad introdurre anche le coltivazioni di altre piante officinali fino ad arrivare a oggi, con una ventina di varietà.
La pianura di Pancalieri è da sempre celebrata come vera “isola d’erba” di ricercate erbe officinali e aromatiche prodotte in grandi quantità.
Oltre alla famosa Piperita Piemonte : la Menta Dolce, la Salvia, la Malva, la Camomilla, l’Assenzio, l’Estragone, l’Iperico, l’Issopo…
Il “Museo della Menta e delle Piante Officinali”, nel centro del paese, raccoglie testimonianze e documenti, cicli di lavoro e fasi di produzione delle erbe aromatiche. Molto interessante la parte storica.
Orario di apertura :
Periodo invernale (novembre/marzo)
Domenica dalle ore 15,00 alle ore 18,00
Periodo estivo ( aprile / ottobre)
Domenica dalle ore 10,00 alle ore 12,00 e dalle ore 15,00 alle ore 18,00
Tutti i giorni, su prenotazione, ESSENZIALMENTA gestisce l’accoglienza per :
Le visite organizzate al Museo sono GRATUITE ed è prevista la degustazione delle specialità a base di Menta. Organizziamo anche gite presso gli impianti di lavorazione e laboratori in classe per le Scuole, con l’ausilio di educatori professionali.